„Für Unternehmen ist es entscheidend, die Balance zwischen wirtschaftlichen Zielen und dem Schutz unserer Ressourcen zu finden. Mit dem GreenSquareConcept haben wir in vielen Bereichen, wie z.B. bei Bettwäsche und Berufskleidung, auf umweltschonende Produkte umgestellt. Auch bei Energie-, Wasser- und Abfallmanagement arbeiten wir an langfristigen Strategien und fördern die Mitarbeitenden an unseren Standorten, Verantwortung zu übernehmen. Als Mitglied der Sustainable Hospitality Alliance haben wir zudem ein starkes Netzwerk zur Unterstützung.“

Stefanie Brandes, Geschäftsführerin COO